🌿 Gastronomie in Pollença: 10 unverzichtbare Restaurants, um den authentischen Geschmack des Nordens von Mallorca zu entdecken

Pollença gehört zu den besonderen Orten Mallorcas – nicht nur wegen seiner Geschichte, Architektur und Natur, sondern auch wegen seines vielfältigen gastronomischen Angebots. Jahr für Jahr entscheiden sich mehr Besucher und Einwohner für diese Region, um eine lokale Küche zu genießen, die Tradition, frische Produkte und innovative Konzepte auf höchstem Niveau vereint.

Wenn du wissen möchtest, wo man in Pollença oder im Hafen von Port de Pollença am besten essen kann, findest du hier die 10 empfehlenswertesten Restaurants, ausgewählt nach Qualität, Konstanz und kulinarischer Erfahrung.

⭐ Terrae – Autorengastronomie mit Michelin-Stern

Im Hafen von Pollença gelegen, wurde Terrae mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet – dank seiner kreativen, nachhaltigen Küche, die tief im regionalen Produkt verwurzelt ist. Die Philosophie des Hauses setzt auf lokale Zutaten und ein „Zero-Waste“-Konzept, was das Restaurant zu einem einzigartigen Erlebnis auf Mallorca macht.

Was bestellen: Am besten entscheidet man sich für das saisonale Degustationsmenü, das die volle Handschrift des Küchenchefs zeigt.

🌊 Stay Restaurant – Elegante mediterrane Küche direkt am Meer

Direkt am Wasser des Hafens von Pollença gelegen, ist das Stay Restaurant eine Top-Adresse für alle, die Eleganz, erstklassigen Service und moderne mediterrane Küche suchen. Die Terrasse über dem Meer macht es perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder ein Abendessen bei Sonnenuntergang.

Empfehlung: Das cremige Meeresfrüchtereis und das Thunfisch-Tatar gehören zu den beliebtesten Gerichten. Hervorragende Weinkarte und hausgemachte Desserts.

🍽️ Can Josep – Mallorquinische Tradition und ehrliche Produkte

Wer die typische mallorquinische Küche probieren möchte, kommt an Can Josep nicht vorbei. Ein familiengeführtes Restaurant, das traditionelle Rezepte mit viel Liebe und Authentizität bewahrt.

Was probieren: Besonders empfehlenswert sind die Reisgerichte—allen voran der schwarze Reis—sowie frischer Fisch des Tages und Meeresfrüchte. Auch die hausgemachten Vorspeisen sind ein Highlight.

🔥 Restaurante Los Faroles – Paellas und frischer Fisch in mediterranem Ambiente

Los Faroles zählt zu den bekanntesten Restaurants in Pollença, berühmt für seine hervorragenden Paellas und den frischen Fisch, der stets traditionell mediterran zubereitet wird. Die gemütliche Atmosphäre und der freundliche Service machen es zu einem idealen Ort für authentischen Genuss.

Empfehlung: Paellas, gegrillter oder im Ofen gebackener Fisch sowie klassische Vorspeisen.

🍷 Respira – Mediterrane Kreativität im Zentrum von Pollença

Im Herzen des Ortes gelegen, hat sich Respira durch seine moderne Interpretation der mediterranen Küche, seine freundliche Atmosphäre und kreative Gerichte einen Namen gemacht.

Was bestellen: Die hausgemachte Pasta, mediterrane Gerichte mit persönlicher Note sowie Fleischgerichte in modernen Zubereitungen. Perfekt für ein entspanntes, aber stilvolles Abendessen.

🥗 U Plaça – Modernes Bistro auf der Plaça Major

In einer der schönsten Ecken von Pollença bietet U Plaça eine frische, moderne und zum Teilen gedachte Speisekarte. Die Terrasse auf dem Hauptplatz verleiht dem Ganzen zusätzlichen Charme.

Empfehlung: Zeitgemäße Gerichte wie Gourmet-Burger und typische mallorquinische Tapas – ideal, um lokale Aromen in entspannter Atmosphäre zu genießen.

🍷 Celler La Parra – Mallorquinische Tradition pur

Mit über 60 Jahren Geschichte ist Celler La Parra eine feste Größe für authentische mallorquinische Küche. Die Speisekarte basiert auf frischen Zutaten und traditionellen Rezepten – perfekt, um die echte mallorquinische Küche kennenzulernen.

Empfehlung: Paellas, Tumbet, Reisgerichte, Fisch und Grillfleisch. Familiär und gemütlich – ideal für alle, die Tradition und lokalen Geschmack suchen.

🍕 Trencadora – Mediterrane & internationale Küche mit deutschem Charme

Trencadora ist international sehr bekannt, besonders unter deutschen Gästen, da es vom berühmten Sänger Peter Maffay gegründet wurde. Das Restaurant verbindet mediterrane und internationale Gerichte mit einem eleganten, einladenden Ambiente. Der gepflegte Garten bietet die perfekte Kulisse für einen besonderen Abend in Pollença.

Empfehlung: Ideal für romantische Abende oder Treffen in Gruppen – mit Pasta, Pizza, Fisch und Meeresfrüchten in einem einzigartigen Gartensetting.

🌿 365 Restaurant – Kreative & moderne Küche

Im Son Brull Hotel & Spa gelegen, setzt das 365 Restaurant auf saisonale Küche und lokale Produkte. Es bietet Degustationsmenüs und vegetarische Optionen, die Kreativität, Technik und eine sorgfältige Präsentation verbinden.

Empfehlung: Gourmetgerichte und moderne Kreationen – ideal für besondere Anlässe und außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse.

🐑 Los Zarzales – Lokale Spezialitäten und Pollença-Lamm

Los Zarzales kombiniert mediterrane Küche mit traditionellen mallorquinischen Gerichten in einer entspannten, familiären Atmosphäre. Besonders bekannt ist es für sein Pollença-Lamm, das als Spezialität des Hauses serviert wird.

Empfehlung: Paellas, Reisgerichte, frischer Fisch und natürlich das berühmte Pollença-Lamm.

🍷 Schlussfolgerung: Pollença, ein gastronomisches Ziel für jeden Geschmack

Die Gastronomie Pollenças bietet alles – von Michelin-Stern-Küche über traditionelle mallorquinische Hausmannskost bis hin zu modernen und internationalen Optionen. Mit dieser Auswahl der 10 Restaurants können Besucher wie Einheimische ein vielfältiges, vollständiges kulinarisches Erlebnis im Norden Mallorcas genießen.